Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Bodrogi dupla lecsó

Recept Hozzászólások (2 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Adria23
Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 30 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 34
Hányan küldték tovább: 5

Hozzávalók:

10 dkg füstölt kenyérszalonna
6 nagy fej vöröshagyma
3-4 paradicsom
1 kis paradicsomkonzerv
8-10 paprika
1 teáskanál pirospaprika
só
bors
1 evőkanál méz (vagy cukor, édesítő)

Elkészítés:

A szalonnát felkockázom. 2 vöröshagymát felkockázok, a többit felkarikázom. A paradicsomok alját keresztben bevágom, fél percre forró, lobogó, majd azonnal hideg vízbe dobom, (így könnyen lejön a héja), apró kockákra vágom. A paprikát felkarikázom.

A kockázott szalonnát kiolvasztom, rádobom a kockázott hagymát, a megpirult hagymára szórom a pirospaprikát, majd azonnal az összes paradicsomot és a felkarikázott hagymák és paprikák felét.
Hozzáadom a paradicsomkonzervet, ha kell, 1 deci vizet. Negyed órát fedő alatt főzöm, közben sóval, borssal és mézzel ízesítem.

Amikor minden puhára főtt, hozzáadom a maradék hagymát és paprikát, majd 2 perc után lehúzom a tűzről, és további 5-10 percig hagyom a saját gőzében, fedő alatt párolódni.

Tojásos nokedlivel vagy friss, foszlós, darabokra tördelt kenyérrel szeretjük.

Megjegyzés:

A dupla lecsóban az a plusz, hogy finom, ropogós zöldségdarabok is vannak benne.

1 evőkanál méz kiemeli az ízét, még a nem édesszájúaknak is jó szívvel ajánlom.

A receptet Adria23 küldte. Köszönjük!

adria23 profiloldala »

Ismerősei száma: 2 db

Hozzászólásai

adria23 receptjeiből:

kategóriák magyar ételek, magyaros ételek, klasszikus ételek, házias ételek, nyári ételek, őszi ételek, olcsó ételek, egyszerű ételek, 30 perc, főételek, egytálételek

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 2 db »

Legfrissebb hozzászólás

2. thilia01

2010. szeptember 3. (péntek) 11:01

Megfőztem és mindmegettem ! :) Nagyon finom lett , ezt a változatot még sohasem hallottam, de ezentúl csak így készítem kedvenc ételemet. Adri ! Köszönöm , hogy megosztottad velünk e remek receptet !
thilia01 szerint a recept: