-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaCsirkés tortilla-tekercs (wrap)
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
cicmonkMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő: több, mint 90 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 193
- Hányan küldték tovább: 9
Hozzávalók:
- 1 db csirkemell
- kb. 20 dkg reszelt sajt
- 3-4 db paradicsom
- 2 db hagyma
- jalapeno paprika (vagy bármilyen savanyított erős paprika, ízlés szerint)
- csípős szósz (Tabasco, Erős Pista vagy bármi más, csak csípős legyen)
- fajita fűszerkeverék
- 4-6 db tortillalap
- só
- bors
- friss korianderlevél
- olívaolaj
Elkészítés:
Előző este a csirkemellet bepácolom a fajita fűszerkeverékkel és egy kis olívaolajjal, majd beteszem a hütőbe. A paradicsomokat és a hagymát kockára vágom, adok hozzá sót, borsot, apróra vágott korianderlevelet és összekeverem. Majd ezt is a hűtőben hagyom éjszakára. Így jobban összeérnek az ízek.
Másnap a csirkemellet megsütöm grillen és kockákra vágom. Egy palacsintasütőben olívaolajat hevítek, majd rádobom a csirkemellet, aztán a paradicsomos-hagymás keveréket. Kicsit melegítek rajta, majd ráteszem a jalapeno paprikát és hozzáadom a csípős szószt. Átforgatom az egészet, hogy jól átmelegedjen, hozzáadom a reszelt sajtot. Ilyenkor már nem is kell a tűzön tartani, csak addig melegíteni, míg a sajt félig megolvad.
Ezt a sajtos egyveleget a tortillákba töltjük és feltekerjük. Én a végén még visszateszem kicsit a grillre, hogy a tortilla ropogós legyen. Magában vagy sült krumplival tálalom.
Megjegyzés:
A csípős szósz és a csípős paprika teljesen ízléstől függ. Ki hogyan szereti, de aki szereti a mexikói ételeket, annak biztosan ízleni fog.
A receptet és a fotót Cicmonk küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
1. feketekata2012. február 7. (kedd) 10:24Elkészítettem, nagyon klassz kis kaja lett!! Hamarosan újra megcsinálom, mert nagyon nagy sikert aratott a fiamnál. Köszönöm.feketekata szerint a recept:
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
2012. május 21. Sütés és főzés nélkül...
Egyre jobban kedvelem a sütés nélküli süteményeket és a főzés nélküli ételeket. Nem csak azért, mert időt spórolok vele, hanem…
Desszertnyi egzotikum kókusszal és mangóval
Ahogy a májusi napsütés egyre inkább a szabadba hívogat mindenkit, úgy közeledik a könnyed desszertek ideje.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Gyümölcsök gyerekeknek
Színesek, illatosak, lédúsak, tele vitaminnal és ásványi anyagokkal, mégis ezek a csodagyümölcsök háttérbe szorulnak a…
Intelligens krémes, az okos süti
Okos süti? Igen! Nagyon egyszerűen elkészíthető, gyakorlatilag elronthatatlan, és igencsak krémes, vaníliás, nagyon jól illenek…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »








