-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaDiós-narancsos sült sajttorta
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
ekesandiMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 30
- Hányan küldték tovább: 2
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 9 dkg vaj
- 5 dkg barna cukor
- 5 dkg durvára darált dió
- 1 narancs reszelt héja
- 1 egész tojás
- 18 dkg liszt
- pici só
- pici őrölt fahéj
- A krémhez:
- 25 dkg mascarpone sajtkrém
- 2 dl tejföl
- 7 dkg barna cukor
- 1 csomag főzős vaníliás pudingpor
- 2 db tojás
- 8 dkg vaj
- 10 dkg durvára darált dió
- 1 narancs reszelt héja és leve
- őrölt fahéj
- A tetejére:
- 8 dkg étcsoki
- 5 dkg fehércsoki
- kevés tejszín
- kevés kandírozott mogyoró
Elkészítés:
Először a tésztához a puha vajat a
többi hozzávalóval kézzel összekeverem, egy kicsit
ragad, és egy 22 cm-es sütőpapírral bélelt
tortaformába teszem, majd egy nedves kanállal
elterítem a forma méretére.
Előmelegített 180 C fokos sütőben 12 perc alatt
elősütöm.
A krémhez a puha vajat a tojásokkal és a cukorral
géppel kikeverem, mehet bele a tejföl, a
mascarpone, a pudingpor, ezzel tovább keverem,
végül a többi hozzávalót is belekeverem: dió, fahéj,
narancslé és reszelt héja.
Az elősütött tésztára öntöm a krémet, és
visszatolom a sütőbe, 175 C fokon legalább 1 órát
sütöm.
Ha készen van, hideg helyre teszem, és csak teljes
kihűlés után szeletelem.
A tetejét lehet díszíteni tetszés szerint kétfajta
csokival, vagy ha teljesen kihűlt, akár csokimázzal
is.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
2012. május 21. Sütés és főzés nélkül...
Egyre jobban kedvelem a sütés nélküli süteményeket és a főzés nélküli ételeket. Nem csak azért, mert időt spórolok vele, hanem…
Desszertnyi egzotikum kókusszal és mangóval
Ahogy a májusi napsütés egyre inkább a szabadba hívogat mindenkit, úgy közeledik a könnyed desszertek ideje.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Gyümölcsök gyerekeknek
Színesek, illatosak, lédúsak, tele vitaminnal és ásványi anyagokkal, mégis ezek a csodagyümölcsök háttérbe szorulnak a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »