-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaDiós palacsinta csokimártással
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
gaby53Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 44
- Hányan küldték tovább: 8
Hozzávalók:
- kb. 20 db palacsintához:
- 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 20 dkg fehér tönkölyliszt
- 3 tojás
- 1 nagy csipet só
- 1 csapott evőkanál nádcukor
- 1 közepes alma - hámozva, finomra reszelve
- 3-3,5 dl tej
- 3-3,5 dl szénsavas ásványvíz
- 4 evőkanál


olaj - A töltelékhez:
- 20 dkg őrölt dió
- 2,5 dl tej
- ízlés szerint 10-15 dkg porcukor vagy édesítő
- citromhéj
- 1 evőkanál mazsola
- 1 evőkanál rum
- A mártáshoz:
- 1 evőkanál vaníliás pudingpor
- 1 púpozott evőkanál kakaópor
- 2 evőkanál porcukor
- kb. 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 dkg hideg vaj
Elkészítés:
A palacsintatésztát a fenti hozzávalókból összekeverem, 15 percet pihentetem, az elsőt olajozott serpenyőben sütöm. A továbbiakat olaj nélkül, mert elég a tésztában lévő zsiradék.
A diós töltelékhez a tejet felforralom a porcukorral, hozzáöntöm a diót, a mazsolát, épp csak egyet rottyanjon, ízesítem vaníliás cukorral, rummal.
A mártáshoz a fenti hozzávalókat lassan összefőzöm, félrehúzom, és a hideg vajat elkeverem benne.
A palacsintákat a töltelékkel megtöltöm, háromszögre hajtom, és a mártással tálalom.
Díszítésül porcukorral is megszitálhatjuk.
Megjegyzés:
Már készítettem kizárólag teljes kiőrlésű lisztből, úgy is ki lehet próbálni - szerintem finom. Más, mint a hagyományos lisztből készült palacsinta és egészségesebb.
A receptet és a fotót Gaby53 küldte. Köszönjük!
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
2012. május 21. Sütés és főzés nélkül...
Egyre jobban kedvelem a sütés nélküli süteményeket és a főzés nélküli ételeket. Nem csak azért, mert időt spórolok vele, hanem…
Desszertnyi egzotikum kókusszal és mangóval
Ahogy a májusi napsütés egyre inkább a szabadba hívogat mindenkit, úgy közeledik a könnyed desszertek ideje.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Gyümölcsök gyerekeknek
Színesek, illatosak, lédúsak, tele vitaminnal és ásványi anyagokkal, mégis ezek a csodagyümölcsök háttérbe szorulnak a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »








