-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaÉdes cukkinis pite
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
gizmo100Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 18
- Hányan küldték tovább: 1
Hozzávalók:
- egy kb. 30x40 cm tepsihez:
- A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 15 dkg zsír
- 10 dkg cukor
- 1 kis pohár tejföl
- 1 tojás
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dkg élesztő
- 2 evőkanál zsemlemorzsa
- A töltelékhez:
- 1 kg cukkini
- 20 dkg cukor
- 10 dkg darált dió
- 1 mokkáskanál őrölt fahéj
- fél citrom leve
Elkészítés:
A töltelékhez a megtisztított cukkinit lereszelem, majd megdinsztelem egy kis vízzel. (Ezzel szoktam kezdeni a sütést, mert ki kell hűlnie.) Ha kihűlt, a levét kinyomkodom. A cukkinit összekeverem a dióval, a cukorral elkevert fahéjjal és a citrom levével. (A fahéjat jobb elkeverni a cukorral, mert úgy biztosan egyenletesebben keveredik el.)
A lisztet a cukorral, a sütőporral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal és a belemorzsolt élesztővel jól összekeverem. Beleteszem a zsírt, a tojást, és a tejföllel összegyúrom. Jól kidolgozom, kétfelé osztom.
Az egyik lapot kinyújtom, és a tepsi aljára fektetem. Megszórom a zsemlemorzsával, majd ráteszem a tölteléket, s erre fektetem a másik lapot. Villával megszurkálom, s megkenem egy kevés vízzel elkevert tejfellel. 200 fokos sütőben szép pirosra sütöm.
Megjegyzés:
A receptet Gizmo100 küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
2. gizmo1002010. szeptember 23. (csütörtök) 19:44Az almás pitéhez, olyannyira, hogy egy ismerős ki nem állhatja a cukkinit, s mai napig abban a tudatban van, hogy azt evett. Jól be is lakmározott belőle, a családja meg vigyorog az eseten. Eddig mindenkinek ízlett.
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
- Sütemények (t.katalin3)
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
2012. május 21. Sütés és főzés nélkül...
Egyre jobban kedvelem a sütés nélküli süteményeket és a főzés nélküli ételeket. Nem csak azért, mert időt spórolok vele, hanem…
Desszertnyi egzotikum kókusszal és mangóval
Ahogy a májusi napsütés egyre inkább a szabadba hívogat mindenkit, úgy közeledik a könnyed desszertek ideje.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Gyümölcsök gyerekeknek
Színesek, illatosak, lédúsak, tele vitaminnal és ásványi anyagokkal, mégis ezek a csodagyümölcsök háttérbe szorulnak a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »








