Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Édes tejfölben sült túrógombóc

Recept Hozzászólások (15 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

esztiklock
Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 60 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 396
Hányan küldték tovább: 59

galéria megnyitása

Hozzávalók:

50 dkg túró
10 dkg cukor
1 tojás
3 zsemle
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
5 dkg mazsola (opcionális)
A szószhoz:
2 pohár tejföl
1 tojás
3 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
Valamint:
vaj
zsemlemorzsa
cukor

Elkészítés:

3 db egészen szikkadt zsömléből másfelet annyi tejbe áztatok be, amennyit felszív, a másik feléből meg morzsát készítek (zsemlemorzsát is használhatunk). Az áztatott zsömlét kicsavarom, a többi hozzávalóval összekeverem, végül 1 tojást és a morzsát is hozzáadom. Egy jénait jól kivajazok, nagy gombócokat készítek a masszából, amit leöntök a szószhoz való tejföl, tojás, cukor, vaníliás cukor keverékével, és 200 fokos sütőben megsütöm.

Közben egy serpenyőbe vajat, zsemlemorzsát és cukrot teszek, amit kevergetve megpirítok. A cukor közben egy kissé karamellizálódik, és a morzsa finom, édes és ropogós lesz. Ezt szórom a tetejére.

Megjegyzés:

Tapasztalataim szerint ez sokkal finomabb, és kevésbé macerás elkészíteni, mint a hagyományos túrógombócot. A receptet köszönöm Andinak!

A receptet és a fotót Esztiklock küldte. Köszönjük!

esztiklock profiloldala »

Ismerősei száma: 7 db

Hozzászólásai

Meleg bagett hurkával és savanyú káposztával

esztiklock receptjeiből:

kategóriák vegetáriánus ételek, klasszikus ételek, házias ételek, kiadós ételek, egyszerű ételek, 60 perc, desszertek, túrós, túrógombóc

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 15 db »

Legfrissebb hozzászólás

15. ildi992

2012. május 9. (szerda) 19:09

Kedves Aliz! Kaptam egy ismerösömtől receptet aki szintén kapta a receptet. Ha én ezt meg akarom osztani másokkal akkor ne tegyem? Mert lehet hogy valakinek az oldalától származik? Mi a megoldás szerinted?