-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaFitoura
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 54
- Hányan küldték tovább: 6
Hozzávalók:
- 1 l tej
- 20 dkg búzadara
- 1 citrom
- 2 csomag vaníliás cukor
- ízlés szerint kristálycukor
- fahéj
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A tejet felforraljuk a citrom reszelt héjával, ízés szerinti kristálycukorral és 2 csomag vaníliás cukorral. Amikor felforrt, beletesszük a búzadarát, és sűrű tejbegrízt készítünk belőle. Még forrón kivizezett, négyzetalakú műanyag tálba öntjük, és teljesen kihűtjük. Mikor kihűlt, kiborítjuk a tálból, és tetszés szerinti nagyságú kockákra vágjuk. Forró olajban aranybarnára sütjük. Miután az olajból kiszedtük, gyorsan leitatjuk róla a felesleges zsiradékot, és fahéjas kristálycukorba forgatjuk.
Megjegyzés:
Zakynthos szigetén csemege ez az egyszerű édesség. Ott ettünk, és miután hazajöttünk, próbáltam elkészíteni, kitalálni a receptjét, hát ez sikerült. Talán még finomabb mint az eredeti, mert ott vízzel főzik fel a búzadarát. Érdemes kipróbálni, egyszerű, és szerintünk nagyon finom édesség, még ha furcsának tűnik is.
A receptet Deakerzsebet küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
3. deakerzsebet2008. szeptember 3. (szerda) 12:48Egyáltalán nem ízetlen szerintem, mert van benne citromhéj reszelék, vaniliáscukor, és cukor már belefőzve a tejbegrízbe. A beforgatás pedig fahéjas kristálycukorba történik, így eléggé jó íze van. De ha gondolod lehet mellé tenni lekvárt is az biztosan nem rontja el, nekem bevallom eszembe sem jutott úgy volt jó ahogy volt.:-))
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
2012. május 21. Sütés és főzés nélkül...
Egyre jobban kedvelem a sütés nélküli süteményeket és a főzés nélküli ételeket. Nem csak azért, mert időt spórolok vele, hanem…
Desszertnyi egzotikum kókusszal és mangóval
Ahogy a májusi napsütés egyre inkább a szabadba hívogat mindenkit, úgy közeledik a könnyed desszertek ideje.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »