-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaFrancia palacsinta (Crepes Suzette)
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
blahusMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 18
- Hányan küldték tovább: 2
Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 3 evőkanál liszt
- 3 evőkanál tej
- 1 evőkanál víz
- 2 evőkanál vaj
- 1 csipet só
- 3 db narancs leve
- 20 dkg cukor
- 0,5 dl alkohol (likőr)
- 12 dkg vaj
Elkészítés:
Kézi habverő segítségével keverd össze a tojásokat, a tejet, a sót, a lisztet és vizet krémes állagúra. Egy palacsintasütőt melegíts át, és olvaszd fel rajta a vajat. Önts bele egy adag tésztát, süsd hagyományos módon, majd fordítsd meg, így készítsd el a többi palacsintát is.
Jön az öntet készítése: öntsd a cukrot a hideg serpenyőbe, és nagyon óvatosan kezdd melegíteni, néha keverd is meg. Amint a karamell-állagot eléri, öntsd rá a kifacsart narancsok levét, és lassan főzd, amíg a felére sűrűsödik.
A palacsintákat töltsd meg a narancsos krémmel, hajtsd háromszöggé. Tálaláskor a már megtöltött palacsintákra önts fél deci alkoholt, gyújtsd meg. Ez az eljárás veszélyes, így csak gyakorlottabbak csinálják. Gyorsan elkészíthető különleges palacsinta!
Megjegyzés:
Először készítettük el, érdekes és különleges palacsinta.
A receptet és a fotót Blahus küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
4. vbggvirag2012. április 11. (szerda) 20:14Koszi finom lett de nekem nem gyulladt meg az alkohol. De igy is megettuk.vbggvirag szerint a recept:
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
2012. május 21. Sütés és főzés nélkül...
Egyre jobban kedvelem a sütés nélküli süteményeket és a főzés nélküli ételeket. Nem csak azért, mert időt spórolok vele, hanem…
Desszertnyi egzotikum kókusszal és mangóval
Ahogy a májusi napsütés egyre inkább a szabadba hívogat mindenkit, úgy közeledik a könnyed desszertek ideje.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »