Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Görög csirkehúsleves

Recept Hozzászólások (1 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 45 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 242
Hányan küldték tovább: 6

Hozzávalók:

25 dkg csirkemell
2 csirkehúsleves kocka
1 citrom reszelt héja és leve
8 dkg hosszú szemű rizs
2 tojássárgája
1 teáskanál oregánó
1 evőkanál apróra vágott friss menta (1 teáskanál szárított)
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
1 dl joghurt

Elkészítés:

Közepes edényben 1 liter vizet a leveskockával felforralunk, majd csökkentjük a lángot, beletesszük a csirkehúst és a citromhéj felét. Lefedjük, és lassú tűzön kb. 15 percig főzzük, majd kivesszük a félig megfőtt csirkemellet, hagyjuk kicsit kihűlni, és vékony szeletekre vágjuk. Közben az újra felforralt levesbe belefőzzük a rizst, és kb. 20 perc múlva a csíkokra vágott húst. Egy kisebb edényben összekeverjük a citromlevet, a maradék reszelt citromhéjat és a tojások sárgáját. Amikor a rizs és a hús megpuhult, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk az ízesített tojássárgáját, és addig kevergetjük, amíg a leves kifehéredik és egy kicsit besűrűsödik. Az oregánóval, a mentával és a petrezselyemmel, sóval, borssal ízesítjük. Tálaláskor minden adag tetejére egy evőkanál habosra kevert joghurtot teszünk.

Megjegyzés:

A receptet Gaby küldte. Köszönjük!

kategóriák görög ételek, szárnyasételek, klasszikus ételek, mediterrán ételek, házias ételek, ebéd-vacsora otthonra, vasárnapi ebédek, kiadós ételek, egyszerű ételek, 45 perc, előételek, levesek, rizses, joghurtos

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 1 db »

Legfrissebb hozzászólás

1. VivicaThomas

2011. március 25. (péntek) 21:46

Köszönöm a receptet, nagyon örültem neki (végre a görög gyümölcslevesen és gyroson kívül más görög kaját is kipróbálhatok itthon! Nagyon ízlett - talán picit túlcitromoztam... Rögtön másfélszeres adagot készítettem, hogy kétszerre is jusson, de állásában a rizs felszívta a levet, amire nem gondoltam... Legközelebb csak annyit csinálok, amennyi rögtön el is fogy.