Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Kalács csokis töltelékkel

Recept Hozzászólások (8 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

jabaki2
Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: több, mint 90 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 82
Hányan küldték tovább: 8

galéria megnyitása

Hozzávalók:

60 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
1 tojás sárgája
6 evőkanál ét olaj
4 evőkanál kristálycukor
4 dl tej
só
A töltelékhez:
15 evőkanál porcukor
9 evőkanál kakaópor
18 evőkanál ét olaj

Elkészítés:

A tejet meglangyosítjuk, majd kiveszünk belőle 1 dl-t, beleteszünk 1 evőkanál cukrot és az élesztőt.

A tojássárgáját kikeverjük a maradék cukorral, beletesszük a sót, majd hozzáadjuk a lisztet, az étolajat és a felfuttatott élesztőt. Alaposan kidolgozzuk úgy, hogy a tál oldaláról elváljon a tészta. Ekkor meleg helyen két, két és félszeresére kelesztjük. Visszadagasztjuk egyszer, majd újra kelesztjük.

Amikor újra feljött a tészta, lisztezett deszkára borítjuk. Lazán átgyúrjuk, majd 3 felé osztjuk (3 rúd készül belőle).

A töltelékhez a porcukrot összekavarjuk a kakaóporral. A tésztákból 30x20 cm téglalapot nyújtunk, mindegyiket meglocsoljuk 6 evőkanál étolajjal, majd vastagon (a porcukros kakaó egyharmadával) meghintjük az olajos tésztát (8 evőkanál cukrozott kakaópor kerül egy-egy lapra).

Feltekerjük, mint a bejglit, tepsibe helyezzük, majd tojással megkenjük, és fél órát pihentetjük meleg helyen. Ezután közepesen meleg sütőben pirosra sütjük.

Megjegyzés:

Hidegen, meleg egyaránt finom.

A receptet és a fotót Jabaki2 küldte. Köszönjük!

jabaki2 profiloldala »

Ismerősei száma: 10 db

Hozzászólásai

262

jabaki2 receptjeiből:

kategóriák vegetáriánus ételek, klasszikus ételek, házias ételek, ünnepi ételek, ünnepi ételek, karácsonyi ételek, húsvéti ételek, uzsonnák, kiadós ételek, közepesen bonyolult, több, mint másfél óra, desszertek

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 8 db »

Legfrissebb hozzászólás

8. jabaki2

2011. június 4. (szombat) 21:17

Kedves dunipocok! Bocs, hogy nem voltam elég érthető. Ennek a kalácsnak az elkészítéséhez ennyi liszthez összesen 4 dl tej szükséges.Ebből a 4 dl-ből veszünk ki egy dl-t amiben az élesztőt megfuttatjuk, természetesen az összes tejet hozzá kell adni a liszthez, hogy tökéletes állagú legyen az élesztős tejjel együtt. Bocs, hogy azt nem írtam ki, valahogy számomra természetes volt. Legközelebb jobban odafigyelek majd erre. Szép estét, és jó sütést-főzést kívánok neked! Üdv:jabaki