-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaKanizsai kalács
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: több, mint 90 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 19
- Hányan küldték tovább: 4
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- csipetnyi só
- 5 dkg élesztő
- 1 tojás
- 1 evőkanál kristálycukor
- 1 tojássárgája
- 25 dkg Rama margarin
- 5 dl tej
- 2 csomag őrölt fahéj
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg vaj
- Rama margarin a formához
- liszt a nyújtáshoz
Elkészítés:
A sót elvegyítjük a liszttel. Az élesztőt 1 evőkanál cukorral folyós állagúra kikeverjük, majd a tojást, a tojássárgáját és az élesztőt a liszthez adjuk. A kezünkkel egy mélyedést készítünk, és beleöntjük a langyos tejet, amiben előzőleg felolvasztottuk a margarint. Az egészet összegyúrjuk, a tésztát simára kidolgozzuk, és fél órát hagyjuk kelni.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk olyan vékonyra, amilyenre csak lehet. Meglocsoljuk olvasztott vajjal, és megszórjuk fahéjas porcukorral. A tésztát összehajtogatjuk és pihentetjük. Újra kinyújtjuk, megkenjük, szórjuk, hajtogatjuk, további fél órát kelesztjük. Ezután megint nyújtás, vajas locsolás és fahéjas cukros szórás következik. Ezúttal a tésztát feltekerjük, mint a bejglit. A 2 végét összefogjuk, és a kalácsot vastagon kivajazott kerek sütőformába vagy lábasba tesszük. 10 percig hagyjuk pihenni, végül előmelegített sütőben 200 fokon kb. 40 perc alatt megsütjük.
Megjegyzés:
A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
2012. május 21. Sütés és főzés nélkül...
Egyre jobban kedvelem a sütés nélküli süteményeket és a főzés nélküli ételeket. Nem csak azért, mert időt spórolok vele, hanem…
Desszertnyi egzotikum kókusszal és mangóval
Ahogy a májusi napsütés egyre inkább a szabadba hívogat mindenkit, úgy közeledik a könnyed desszertek ideje.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »