-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaKaribi sütőtökleves
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 182
- Hányan küldték tovább: 10
Hozzávalók:
- 1 kg sütőtök meghámozva, kimagozva, kockára vágva
- 1-2 szelet apróra vágott bacon
- 2 evőkanál vaj vagy


olaj - 2 közepes fej vékony karikára vágott sárgarépa
- 1 közepes fej hagyma apróra vágva
- negyed feldarabolt zeller
- 2 evőkanál étkezési keményítő vagy liszt
- 1,2 liter csirkehúsleves (vagy ugyanennyi víz és 2-3 db csirke-leveskocka)
- 2 dl tejszín
- 2 evőkanál kókuszreszelék
- fél kiskanál kakukkfű
- 5 dkg paradicsompüré
- fél mokkáskanál őrölt szegfűszeg
- 2 közepes burgonya meghámozva és apró kockára vágva.
- 1 közepes méretű zöldpaprika apróra vágva
- fél mokkáskanál őrölt szerecsendió
- fél kiskanál csemege paprikakrém (piros arany)
- só ízlés szerint
Elkészítés:
A sütőtököt kevés, enyhén sós vízben főzzük puhára, amíg szétesik. Tegyük félre. Pirítsuk meg a bacont a vajban, majd 5 percig pároljuk benne a hagymát, sárgarépát és a zellert. Keverjük el benne az étkezési keményítőt, majd fokozatosan öntsük rá a csirkehúslevest és a tejszínt. Tegyük bele a szétfőtt sütőtököt és a maradék hozzávalókat, fedjük le, forraljuk fel, és lassú tűzön főzzük még 20 percig.
Megjegyzés:
Pirítóssal, különböző ízű krutonokkal tálalhatjuk, de e nélkül is nagyon finom ez a kellemesen fűszeres leves.
A receptet Cathy222 küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
3. magoka2009. október 24. (szombat) 08:59Fantasztikusan finom ízkombináció. Most amikor fürdünk a sütőtökben végre valami finom és tartalmas leves is készülhet belőle. Köszi a receptet!
- Levesek (Petruska0423)
- Zöldséges ételek húsevőknek is ajánlva (satyabum)
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
2012. május 21. Sütés és főzés nélkül...
Egyre jobban kedvelem a sütés nélküli süteményeket és a főzés nélküli ételeket. Nem csak azért, mert időt spórolok vele, hanem…
Desszertnyi egzotikum kókusszal és mangóval
Ahogy a májusi napsütés egyre inkább a szabadba hívogat mindenkit, úgy közeledik a könnyed desszertek ideje.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »








