-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaKínai szezámos csirke színes rizzsel
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
viszabMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 69
- Hányan küldték tovább: 11
Hozzávalók:
- 1 csirkemell kifilézve
- A páchoz:
- 1/2 kávéskanál só
- 1/2 kávéskanál fehérbors
- 1 teáskanál cukor
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál fehérbor
- A bundához:
- 12 dkg liszt
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 tojás
- csipet só
- 1,5 dl víz
- 1 kávéskanál sütőpor
- 3 dkg keményítő
- A mázhoz:
- 3 evőkanál ketchup
- 1 teáskanál Erős Pista
- 3 evőkanál méz
- 4 evőkanál cukor
- 1 evőkanál ecet
- 5 evőkanál szezámmag szárazon megpirítva
- A körethez:
- 25 dkg mexikói zöldségkeverék
- 1 evőkanál ételízesítő
- 1/2 bögre rizs
-
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A mellet kis kockákra vágjuk, bepácoljuk 1 órára.
A zöldségkeveréket ételízesítővel fűszerezett vízben megfőzzük, majd leszűrjük, a főzővizet felfogjuk, és abban főzzük meg a rizst, majd összekeverjük a zöldségekkel.
Egy tálban a bundázáshoz valókat összekeverjük, sűrű masszát készítünk. A máz hozzávalóiz is összekeverjük, mikróban megmelegítjük.
A húst beleforgatjuk a bundázó masszába, és forró, bő olajban kisütjük. A megsült falatokat papírtörlőn lecsepegtetjük, és rögtön a mázba forgatjuk, majd a pirított szezámba hempergetjük. A körettel kínáljuk.
Megjegyzés:
Gyerekeknek a máz helyett keverjünk össze ketchupot kevés mézzel, és ebbe forgassuk a kisült húsokat. A falatokat fogvájóra húzva uborkáva falatokként is kínálhatjuk vendégeknek.
A receptet és a fotót Viszab küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
1. orikon2011. július 24. (vasárnap) 13:31Nagyon finom lett, szuper recept! Érdemes kipróbálni! :-) Utólag annyit módosítanék, hogy én a mázba sokkal kevesebb cukrot, kevesebb ketchupot tennék, de még egy kis pirosaranyat még kevernék bele.orikon szerint a recept:
Ezt is ajánljuk! »
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
2012. május 21. Sütés és főzés nélkül...
Egyre jobban kedvelem a sütés nélküli süteményeket és a főzés nélküli ételeket. Nem csak azért, mert időt spórolok vele, hanem…
Desszertnyi egzotikum kókusszal és mangóval
Ahogy a májusi napsütés egyre inkább a szabadba hívogat mindenkit, úgy közeledik a könnyed desszertek ideje.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »