-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaKolbászos pogácsa II.
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
NanasnaniMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő: több, mint 90 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 18
- Hányan küldték tovább: 0
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg lángolt kolbász
- 4 dkg élesztő
- 3 dl tej
- 2 tojássárgája
- só
- bors
- vaj
- 1 tojás a tetejét megkenni
Elkészítés:
Az élesztőt kevés langyos vízzel felfuttatom, a kolbászt külön tálba finomra darálom, a liszthez hozzáadom a tojások sárgáját és a megkelt élesztőt, sóval, borssal ízesítem, és annyi langyos tejjel összedolgozom, hogy közepesen kemény tésztát kapjak.
Meleg helyen duplájára kelesztem a tésztámat, majd kinyújtom, és rákenem a kolbászhúst. Ezután feltekerem, és 2 ujjnyi vastagra ismét kinyújtom, késsel átlósan bevagdalom.
Pogácsaszaggatóval kiszaggatom, vajjal kikent tepsibe rakom, 15 percig pihentetem. A tetejét megkenem a felvert egész tojással, majd előmelegített sütőben 160 fokon kisütöm.
Megjegyzés:
Remek sör- vagy borkorcsolya. Baráti diskurzusok, iszogató összejövetelek remek rágcsálnivalója.
A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük!
Lehet, hogy sokan eretnekséggel vádoltok, de lókolbászból a legfinomabb. Jó étvágyat!
Legfrissebb hozzászólás
-
2. Nanasnani2011. május 29. (vasárnap) 12:38Hali! Szegény pacinak már valóban lőttek, de nem én voltam az elkövető. A piacunkon van egy lókészítményeket forgalmazó bolt, isteni a kolbászuk, csakúgy, mint a párizsi és a virsli is.Nanasnani szerint a recept:
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
2012. május 21. Sütés és főzés nélkül...
Egyre jobban kedvelem a sütés nélküli süteményeket és a főzés nélküli ételeket. Nem csak azért, mert időt spórolok vele, hanem…
Desszertnyi egzotikum kókusszal és mangóval
Ahogy a májusi napsütés egyre inkább a szabadba hívogat mindenkit, úgy közeledik a könnyed desszertek ideje.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »