-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaMálnás mascarpone torta
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 61
- Hányan küldték tovább: 38
Hozzávalók:
- 50 dkg mascarpone
- 6 db tojás
- 6 evőkanál cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 40 dkg babapiskóta
- tej
- porcukor
- málna
Elkészítés:
Szétválasztom a tojás fehérjét és sárgáját. A sárgájához hozzáadok 4 evőkanál cukrot és a vaníliás cukrot, majd habosra verem. Ezután hozzáadom a mascarponét, jól elkeverem. Felverem külön tálban kemény habbá a fehérjét 2 evőkanál cukorral. Ezután megmososm a málnát, leturmixolom. (Én le szoktam szűrni, hogy a magok ne legyenek benne, de ez nem annyira fontos.) A málnapépet hozzáadom a mascarponés masszához, és még géppel jól összekeverem. Ezután belekeverem óvatosan a felvert cukros tojásfehérjét. Lapos tányérba tejet öntök, és elkeverem benne a porcukrot, hogy jó édes legyen, megforgatom benne a babapiskótákat egyesével, ügyelve arra, hogy ne ázzanak el, és szépen egymás mellé rakosgatom egy tálba, ezután mehet rá egy réteg krém, majd megszórom porcukorral, utána újabb réteg babapiskóta és krém jön, rá porcukor. Folytassuk a rétegezést, amíg az alapanyagok engedik, arra figyeljünk, hogy a legfelső rétegre már ne szórjunk porcukrot. Hűtőbe téve, fél nap állás után fogyasztható.
Megjegyzés:
A receptet Reggae küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
2. ekesandi2010. április 11. (vasárnap) 14:33450 g málna, (lehet fagyasztott is) keresd úgy a receptet, hogy mascarpones málna torta vagy nézd meg a felrakott receptjeim között, ott van kép is, mert én is csináltam már többször ezt a kíváló sütit. /A felét a mascarponés krémbe, a felét a tetejére teszed/ Bocsi, hogy én válaszoltam, csak láttam, hogy február óta nem kaptál választ.
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
- Panna cotta bogyós gyümölcsökkel
- Zöldteás málnaleves
- Zöldbabbal tűzdelt fokhagymás sertéskaraj vajon sült karottával és vajretekkel
- Bulgursaláta grillezett zöldségekkel és csirkemellel
- Spárgával töltött sertésszűz zöldfűszermártással
- Tökös-mákos és cseresznyés vasi rétes
- Csípős csirkecsíkok fűszeres hasábburgonyával
- Málnás-tejfölös-kekszes desszert
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
2012. május 21. Sütés és főzés nélkül...
Egyre jobban kedvelem a sütés nélküli süteményeket és a főzés nélküli ételeket. Nem csak azért, mert időt spórolok vele, hanem…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »








