-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
Érdekességek
Olíva, repce, szója, tökmag - és mindenféle más olajok
Napjaink konyhája elképzelhetetlen különböző étolajok nélkül. Aligha akad háztartás, ahol ne lenne kéznél egy-egy üveg…
Ratatouille, a francia lecsó
Tegye fel a kezét, aki azt szeretné, hogy igazi gourmet konyhája legyen, az összes felszereléssel, eszközzel, és persze a hozzá…
Egy különleges római lakoma
A híres és hírhedt római lakomákról ki ne hallott volna? Szerencsére sok írásos emlék maradt ránk abból az időből, ezekről az…
Piedone kedvence
Jön James Bond, és… ha elmosolyodik vagy mélyen a szemünkbe néz, főleg ha Sean Connery játssza, azonnal beindulnak a…
Szerencsesütit mindenkinek!
A keleti népek egyik kedvelt és méltán népszerű édessége a szerencsesüti, amelynek belsejébe - kis cetlikre - különféle…
Forralt bor, a tél kötelező kelléke
Havas vidék, hegyoldalban kicsiny faház, bent lágy fény, narancsszín lángokkal hívogató kandalló, előtte egy nagy kanapé, rajta…
Narancsos finomságok
A narancs a karácsony legmeghatározóbb gyümölcse, hiszen szinte minden fogáshoz és italhoz használhatjuk, de dekorációnak és…
Sherry, az andalúz desszertbor
Az egyik legismertebb desszertbor, melyet nemcsak étvágygerjesztőként adhatunk, de különleges ízével megbolondíthatjuk ételeinket…
Cidre, cider, avagy az almabor
Az elmúlt évek sztárja a nagy múlttal rendelkező, mégis felfedezni való cider lassan meghódítja a magyar pubokat, éttermeket és…
Szüret idején
A szüret ünnep. Az ültetés, kapálás, metszés és oltás hosszú és fáradalmas hónapjai után a szürettel elkezdődik a borkészítés…
Koktélok kávéval
Egy jól elkészített kávénak nehéz ellenállni, de amikor mindezt díszítve és alkohollal megbolondítva teszik elénk, az maga lehet…
Buli a kicsiknek
Kell kicsit tervezgetni és készülni, listát írni és beszerezni, de van nagyobb élmény, mint amikor hozzánk jönnek a kis barátok?…
Újházy és az ő híres levese
Egy internetes felmérés szerint hazánk kedvenc levese, nem hiányozhat esküvők és nagyobb ünnepi rendezvények menüjéről sem. De ki…
Paprikás jókedvünkben: paprikakrém, ajvár, muhammara
A sült paprikák kultúrája a Balkánról és Kis-Ázsiából szivárgott be hozzánk. A paprikát süthetjük grillen, sütőben, de akár…
Brunch, az ebédnek is beillő reggeli
A hétvégék ritmusa szerencsére egész más, mint a dolgos hétköznapoké. Ilyenkor később indul a nap, kásőbb és hosszabban…
William és Kate: egy igazán brit lagzi
Ahogy megvillant a fény az eljegyzésű gyűrű hatalmas kék kövén, az esküvői menüvel kapcsolatos találgatások abban a pillanatban…
Sajtmanufaktúra a hegyen
A házi sajtkészítés nem bonyolultabb, mint a kenyérsütés! Panni megpróbálta, és ma már különféle ízekben és fajtákban készíti az…
Luxus desszertek
A cukrászatban ugyanúgy érvényesülnek a trendek, mint a divatban, erről beszélgettünk Rausch Edittel, az egyik budapesti luxus…
Magyar borok - magyar EU elnökség
2011. január elsejétől Magyarország veszi át az EU elnöki posztját. Ennek számtalan előnye és következménye van, amit a szakértők…
Lélekmelengetés rummal
Késő ősszel és télen az ember szívesen iszik este egy jó pohár forralt bort, a vendégeit szereti egy kis punccsal kényeztetni,…
Nigella a földszint 4-ből
Nigella Lawson köztudottan nem képzett séf. Sosem vezetett fortyogó konyhát vagy elegáns éttermet. Mégis, ha belibben otthonos…
Miből mennyit vegyünk, ha bulit szervezünk?
Amikor vendégeket hívunk, azt szeretnénk, hogy jól érezzék magukat, eleget egyenek és igyanak. Elég kellemetlen, amikor a…
Oktoberfest, a legnagyobb sörünnep
Idén 200 éves a németek legnagyobb sörünnepe. Az Oktoberfest hagyományosan szeptember harmadik hétvégéjén veszi kezdetét, és…
Hamburger körkép
A hamburger szót hallva általában két dolog jut eszünkbe. A gyorséttermek hamburgerjei és a régi, amolyan üvegtigrises…
Szalmonella… Bár a neve szép...
Évente csak itthon mintegy tízezer esetre derül fény, de sokan nem mennek orvoshoz, vagy észre sem veszik, hogy éppen…
Forró csoki - a megunhatatlan
Amikor zúzmarás reggelen az ablakon kitekintve már előre fázunk, vagy nap végén végre meleg otthonunkba lépünk, egy bögre forró…
Rózsaszín vacsora - szerelmeseknek
Aki szerelmes, rózsaszín szemüvegen át látja a világot. Kellemesen édeskésnek, sziruposnak. Az egész világ vattacukor. Aki épp…
A fenyőtoboz kincse: a fenyőmag
Salátába, vendégváró falatokhoz, desszerthez is használhatjuk, valamint nincs igazi olasz pesto sem fenyőmag nélkül.