-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaOmlós pogácsa II.
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
InnerVoiceMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő: több, mint 90 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 37
- Hányan küldték tovább: 15
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt (fehér, vagy elvetemültebbeknek graham)
- 2 tojás
- 1 pohár tejföl
- 2,5 dkg élesztő
- 1 evőkanál rum
- csipet cukor
- só ízlés szerint
- 25 dkg Rama margarin
- A tetejére:
- reszelt sajt vagy szezámmag
Elkészítés:
Az élesztőt elmorzsoljuk, összekeverjük a tejföllel. A margarint összemorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk az élesztős tejfölt, a tojásokat, a cukrot, a sót és a rumot. Összeállítjuk a tésztát, nem kell dagasztani. Legalább 3-4 órára hűtőbe tesszük. Én este elkészítem, és egy éjszakát pihen a hűtőben.
Reggel elővesszük, kicsit átgyúrjuk, kinyújtjuk, kis pogácsákat szaggatunk, tojással megkenjük a tetejüket, majd reszelt sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk. Nem előmelegített sütőbe tesszük, és közepes lángon kb. 20-30 perc alatt megsütjük.
Megjegyzés:
Nagyon finom, másnap is omlós és puha marad. Gyakran kevésnek bizonyul az adag, érdemes dupla adagot sütni.
A receptet InnerVoice küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
2. InnerVoice2011. december 26. (hétfő) 00:08Kedves mamokam! A receptben szerepel minden tudnivaló. Egyszerűen hideg sütőbe teszem,majd közepes lángon (kb. 180 fok) megsütöm. 20-30 perc elég neki. :) Persze a második tepsi már meleg sütőbe kerül,hamarabb meg is sül.
- Panna cotta bogyós gyümölcsökkel
- Zöldteás málnaleves
- Zöldbabbal tűzdelt fokhagymás sertéskaraj vajon sült karottával és vajretekkel
- Bulgursaláta grillezett zöldségekkel és csirkemellel
- Spárgával töltött sertésszűz zöldfűszermártással
- Tökös-mákos és cseresznyés vasi rétes
- Csípős csirkecsíkok fűszeres hasábburgonyával
- Málnás-tejfölös-kekszes desszert
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
2012. május 21. Sütés és főzés nélkül...
Egyre jobban kedvelem a sütés nélküli süteményeket és a főzés nélküli ételeket. Nem csak azért, mert időt spórolok vele, hanem…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »