Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Pehelykönnyű túrós pite

Recept Hozzászólások (2 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: több, mint 90 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 51
Hányan küldték tovább: 8

galéria megnyitása

Hozzávalók:

A tésztához:
30 dkg liszt
4 tojássárgája
15 dkg vaj
3 dl tej
2 dkg élesztő
A töltelékhez:
75 dkg tehéntúró
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg mazsola
1 citrom reszelt héja
4 tojásfehérje
1 evőkanál liszt

Elkészítés:

Habosra verünk 4 tojássárgáját 15 dkg vajjal, hozzáadunk 3 dl tejben felfuttatott élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk.

2 részre osztjuk, és az egyiket kinyújtva kibélelünk vele egy tepsit.

A töltelékhez áttörünk 75 dkg tehéntúrót. Simára keverjük 25 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral, hozzáadunk 10 dkg mazsolát, 1 citrom lereszelt héját, végül a tojások kemény habbá vert fehérjét és 1 evőkanál lisztet.

A tésztával kibélelt tepsibe öntjük, és a másik tésztacipót kinyújtva befedjük vele a túrókrémet.

Körülbelül 3 óráig pihentetjük, majd forró sütőbe toljuk, de a tüzet mérsékeljük sütés közben. A sütőből kivéve, tetejét még melegen porcukorral
hintjük meg, kockára vágva tesszük tálra.

Megjegyzés:

A receptet Györe Istvánné küldte. Köszönjük!

Fotó: AS

kategóriák magyar ételek, vegetáriánus ételek, klasszikus ételek, házias ételek, uzsonnák, társasági ételek, közepesen költséges ételek, közepesen bonyolult, több, mint másfél óra, desszertek, túrós, pite, sütemény

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 2 db »

Legfrissebb hozzászólás

2. mutsy

2012. február 12. (vasárnap) 13:06

Lehet, hogy a recept nagyon régi, lehet, hogy az eredeti nem is így szól, ugyanis ebben elírás van. A tej mennyisége 3dl !!!!. Ha ezt hozzáadod a 30 dkg liszthez, élesztős habarásod lesz. :)) Elegendő 0,5dl, ebben felfuttatni az élesztőt egy kanálka cukor hozzáadásával. Sütni kb 180 fokos sütőben, 30 - 35 percig. Azért jó lenne, ha erre a portálra megbízható receptek kerülnének fel. ( Álmodom???)