Részletes receptkereső »

Szevasz, tavasz!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

Üzenet küldése
Üzenet:
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

erdmar (Budapest, Magyarország)

Bemutatkozás

Hely: Budapest
ismerősei száma: 0 db

Nem sokat főzök, ha igen, akkor gyorsan elkészíthető ételeket, főként zöldségfélékből. De ez nem azt jelenti, hogy nem eszem húst. A magyar konyha ételeiből kiindulva, de azt vegyítve más konyhák fűszereivel és stílusaival főzök.

Lépj kapcsolatba a Mindmegettével

Kedvencei

Kedvenc étel
Nagyon szeretem a leveseket. Krémlevestől kezdve a csülkös szárazbablevesig. Egy csésze leves és egy szendvics nagyon kellemes összeállítás a hétköznapokra.
Kedvenc szakács
Sajnos nem ismerek sokat. Gundel. De szeretem a Paprika c. tv-ben látható Bene Róbertet és társait is. Meg a meghívott külföldi sztár szakácsok közül is párat. Pl. Jamie Olivernek a saját kertjéből főző sorozata egészen kiváló.
Kedvenc fűszer
A petrezselyem. Még a lecsóban is nagyon finom. Szinte mindegyik ételhez illik és nagyon egészséges.
Kedvenc alapanyagok
Rántás és sűrítések, fűszerezések.

Leg... leg... leg...

Legnagyobb siker a konyhában
Bableves, hagyományosan. Pörkölt nokedlivel.
Legnagyobb kudarc a konyhában
Daragaluska.
Nem próbáltam még, de nagyon jól hangzik! Feltétlen elkészítem.
2. Smarni (Császármorzsa) (recept) 2010-09-27 08:01:27
Elkészítettem a császármorzsát ily módon és nagyon finom lett. Egy kicsit tényleg sokat kell kevergetni a serpenyőben, de megérte. Mindenkinek, gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt nagyon ízlett.

Saját recepttára (Elmentett receptek)

Másnak így tetszett 4 szavazat

Elkészítési idő 45 perc

Elkészítés nehézsége: .

Árkategória: .

Almás sütőtökkrémleves

Másnak így tetszett 2 szavazat

Elkészítési idő 30 perc

Elkészítés nehézsége: ..

Árkategória: ..

Töpörtyűs ínyenckrém

Másnak így tetszett 0 szavazat

Elkészítési idő több, mint 90 perc

Elkészítés nehézsége: ..

Árkategória: ..

Túrógombóc diókabátban

Másnak így tetszett 5 szavazat

Elkészítési idő 60 perc

Elkészítés nehézsége: ..

Árkategória: ...

Rakott tészta édesen

Saját cikktára (Elmentett olvasnivalók)

E heti receptemmel sem óhajtom megváltani a világot – közreadásával csupán a kedvcsinálás a célom, ha netán rég szerepelt volna már kedves Olvasóm étlapján a császármorzsa, népszerű nevén smarni. Itt a remek alkalom eme aranyló, „édes omlett” elkészítésére – egyszerű és nagyszerű!

Császármorzsa, a felséges desszert
Hasznos csomag