Részletes receptkereső »

Szevasz, tavasz!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Spenótos-ricottás (legényfogó) lasagne

főételek
2008-01-07 12:00:00
Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Cikk megosztása
Recept elküldése

Recept küldése

Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Spenótos-ricottás (legényfogó) lasagne

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
Recept mentése Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Hányan tették saját recepttárjukba: 165
  • Hányan küldték tovább: 14

Hozzávalók:

  • 1 csomag (száraz) lasagne tészta
  • 50 dkg fagyasztott spenót (lehet leveles is)
  • 50 dkg Ricotta
  • 1 fej karfiol
  • 1 dl főzőtejszín
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 25 dkg bacon
  • 15 dkg füstölt sajt

Elkészítés:

A tészta trükkje, hogy főzni kell olajos-sós vízben, amíg félig megpuhul, kiszedni, és konyharuhára fektetni felhasználásig. A karfiolt sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, összetörjük pürévé, és összekeverjük a felolvasztott, szintén pürésített spenóttal. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, a szintén apróra vágott szalonnával pirítjuk, amíg minden kicsit üveges lesz, majd hozzáadjuk a tejszínt, kicsit még összefőzzük.

Jénai edény alját kivajazzuk-lisztezzük. Lerakunk egy réteg tésztát, erre kerül egy réteg spenótos karfiol, megint egy réteg tészta, egy réteg tejszínes bacon, egy réteg tészta, egy réteg ricotta reszelt füstölt sajttal. Általában kétszer szoktam minden réteget ismételni. 200 fokon légkeveréssel kb. 30 percig sütöm, vagy amíg kicsit pirulni kezd a teteje.

Megjegyzés:

Garantált siker!

A receptet Dudoré küldte. Köszönjük!

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 2 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2. GejzaR
    2010. november 11. (csütörtök) 16:10
    Köszi a receptet, kipróbáltuk kis módosításokkal, nagyon finom volt :) Amit a tészával kapcsolatban ajánlok: Nem kell főzni, csak a legelején be kell csavarni bő hidegvizes konyharuhába. Amikor a tepsibe rakod, már félig puha lesz. Az előfőzés azért rizikós, mert a nagy lapok könnyen összeragadnak... Jah még valami: a karfiolos spenótos egyveleget érdemes ízesíteni (só, bors). Mi a rikottát(túrót) összekevertük a reszelt sajttal és úgy tettük a tetejére...
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116913_spargas-egytaletel-110.jpg Esőben, napsütésben a szezon legjavával!

A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116880_kremes-110.jpg Sütimesék: a krémes

A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116918_kk-110.jpg Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma

Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116887_zsuzsika-110.jpg Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli

Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116869_provence-110.jpg Provence ízei

Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116801_napolyi-110.jpg Nápolyi, a nem nápolyi édesség

A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/108000/108811_kakukkfu_110.jpg A csodálatos kakukkfű

Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116868_x000.jpg 2012. május 21. Sütés és főzés nélkül...

Egyre jobban kedvelem a sütés nélküli süteményeket és a főzés nélküli ételeket. Nem csak azért, mert időt spórolok vele, hanem…

Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag