Részletes receptkereső »

Szevasz, tavasz!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Szezámmagos csirkefalatkák tojásos rizzsel

főételek
2010-01-04 12:00:00
Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Cikk megosztása
Recept elküldése

Recept küldése

Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Szezámmagos csirkefalatkák tojásos rizzsel

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
Recept mentése Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Hányan tették saját recepttárjukba: 277
  • Hányan küldték tovább: 50

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell kis kockákra vágva
  • A páchoz:
  • 1-2 kiskanál só
  • 2 kiskanál csirkehús pác vagy fűszerkeverék
  • 2 kiskanál cukor
  • 3 evőkanál bor (fehér és vörös is jó)
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1,5 kiskanál olaj
  • A bundához:
  • 6 evőkanál finomliszt
  • 3 evőkanál keményítő
  • 1,5 kiskanál sütőpor
  • 1 kiskanál só
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál olaj
  • annyi víz, hogy sűrű palacsintatészta legyen (~ 1 dl)
  • A mázhoz:
  • 2-3 evőkanál méz
  • 2-3 evőkanál ketchup
  • 1 evőkanál borecet
  • szezámmag
  • kínai chiliszósz és Erős Pista ízlés szerint
  • A körethez:
  • 25 dkg rizs (vagy nagyjából annyi, amennyi 4 személynek kell)
  • 2 tojás

Elkészítés:

A húst beleforgatjuk az elkészített pácba, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. A bundát elkészítjük, hogy sűrű palacsintatészta sűrűségű legyen, majd az ebben megforgatott húskockákat forró olajban aranybarnára sütjük. Közben elkészítjük a mázat. Aki nem szereti a csípőset, a chiliszószt és az Erős Pistát kihagyhatja. A kisült húsokat a mázban megforgatjuk, és egy tálba szedjük.

A rizst megfőzzük, közben egy serpenyőben olajat melegítünk, és a két felvert, megsózott tojásból rántottát készítünk. Fakanállal gyorsan kevergetjük, és minél apróbb darabokra szaggatjuk. Ha kész, beleforgatjuk a rizst. Én még petrezselyemzölddel díszítettem, de ez kihagyható.

Lehetőleg frissen tálaljuk. :)

Megjegyzés:

Nem biztos, hogy a kínaiak is így csinálják, de szerintem nagyon finom. :)

A receptet és a fotót Benedekorsi küldte. Köszönjük!

Szezámmagos csirkefalatkák tojásos rizzsel
benedekorsi receptjeiből:
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 2 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2011. november 27. (vasárnap) 10:40
    Szia! Nagyon köszönöm a receptet isteni az egész család oda van érte :) !!!
    nrakoczy szerint a recept: Gyenge Közepes Finom Nagyon finom Lakoma
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116913_spargas-egytaletel-110.jpg Esőben, napsütésben a szezon legjavával!

A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116880_kremes-110.jpg Sütimesék: a krémes

A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116918_kk-110.jpg Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma

Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116887_zsuzsika-110.jpg Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli

Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116869_provence-110.jpg Provence ízei

Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116801_napolyi-110.jpg Nápolyi, a nem nápolyi édesség

A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/108000/108811_kakukkfu_110.jpg A csodálatos kakukkfű

Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/116000/116868_x000.jpg 2012. május 21. Sütés és főzés nélkül...

Egyre jobban kedvelem a sütés nélküli süteményeket és a főzés nélküli ételeket. Nem csak azért, mert időt spórolok vele, hanem…

Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag