Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Tarte au citron (Francia citromtorta)

Recept Hozzászólások (3 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

erdelyinora
Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: több, mint 90 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 194
Hányan küldték tovább: 43

galéria megnyitása

Hozzávalók:

A tésztához:
25 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg cukor
1 egész tojás
1 csipet vaníliás cukor
A töltelék:
1 tubus (doboz) cukrozott sűrített tej (397 g)
3 kis tojás
12,5 cl citromlé

Elkészítés:

1. A tésztához egy nagy tálban jól keverjük össze a hozzávalókat, majd tekerjük be átlátszó fóliába, és tegyük be a hűtőbe 2 órára.

2. Ezalatt készítsük el a tölteléket: tegyük a tojásokat egy tálba, adjuk hozzá a sűrített tejet, majd fokozatosan, lassan a citromlevet, nem egyszerre az egész mennyiséget.

3. Két óra után béleljük ki a tésztával a kivajazott, lisztezett formát, és süssük 20 percet 160 fokos hőmérsékleten.

4. 20 perc után vegyük ki a sütőből, de ne kapcsoljuk ki, hanem emeljük fel a hőmérsékletet 180 fokra. A tölteléket öntsük a tésztára, és tegyük vissza a sütőbe 10 percre, amíg a krém a tetején kocsonyás állagot kap. Hűtsük le szobahőmérsékletűre, és tegyük be a hűtőbe legalább két órára.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Erdelyinora küldte. További fotót Dina1326 küldött a recepthez. Köszönjük!

erdelyinora profiloldala »

Ismerősei száma: 3 db

Hozzászólásai

erdelyinora receptjeiből:

kategóriák francia ételek, vegetáriánus ételek, klasszikus ételek, házias ételek, ünnepi ételek, ünnepi ételek, uzsonnák, kiadós ételek, egyszerű ételek, több, mint másfél óra, desszertek, torták, wanted recept

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 3 db »

Legfrissebb hozzászólás

3. signatura

2011. június 18. (szombat) 17:33

Kezdő pitesütő vagyok, így van néhány kérdésem. A tésztát nyújtani kell vagy beletapicskolni a formába? Mekkora a sütőforma? Meg kell szurkálni a tésztát? Túl kell lógnia a forma szélén? 1 tubus sűrített tej 170 g, legalább is amit itthon találtam, olyan nagyot hol lehet beszerezni? Még soha sem láttam dobozost kereskedelmi forgalomban. A sok cukros sűrített tej nem nyomja el a citrom ízét? Valódi citromlevet teszel bele, vagy flakonos citromlét? És ha valódit akkor mennyi citrom ad ennyi levet? Azért kérdezek ennyit, mert mostanában több receptbe is belesültem, na nem fizikailag, bocsánat, ha hosszú voltam! Üdv: Zsu