Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!

RECEPT

« vissza

Túrógombóc diókabátban

Recept Hozzászólások (4 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptmuves
Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: több, mint 90 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 69
Hányan küldték tovább: 14

galéria megnyitása

Hozzávalók:

50 dkg túró
2 db tojás
2 evőkanál tejföl
12 evőkanál búzadara
2 evőkanál cukor
csipet só
8 dkg darált dió

Elkészítés:

1. Válasszuk szét a tojásokat, a fehérjét verjük kemény habbá.

2. Törjük össze egy tálban a túrót, adjuk hozzá a tojások sárgáját, a cukrot, a tejfölt, csipet sót és a búzadarát.

3. Keverjük a habot a túrós masszához, és tegyük a hűtőbe pihenni 2 órára.

4. Ha letelt a pihenő idő, tegyünk fel vizet (kb. 10 cm magasságig legyen az edényben) forrni, majd amikor lobog, nedves kézzel formázzunk 5-6 cm átmérőjű gombócokat, és óvatosan csúsztassuk a vízbe.

5. Amíg a gombócok főnek, pirítsuk meg a darált diót egy serpenyőben (olaj nélkül, szárazon).

6. Amikor feljönnek a gombócok a víz tetejére, főzzük még további 2-3 percig, és lecsepegtetve szedjük ki a vízből, majd hempergessük meg a dióban.

7. Ízlés szerint tejföllel, porcukorral tálaljuk.

Megjegyzés:

Evés előtti este elkészíthetjük a masszát, és hűtőben tároljuk a kifőzésig.

Ha a diópirítással később végzünk, mint a gombóc kifőzésével, akkor a dióba forgatás előtt mártsuk bele egy kiszedőkanállal a főzővízbe a gombócokat, és lecsepegtetve tegyük a dióba (jobban tapad a gombócra a dió, ha enyhén nedves).

Készíthetünk édes tejfölt cukorral vagy lekvárral (pl. áfonya vagy barack), illetve aki fanyarabb ízeket kedvel, tálalhatja natúr vagy ízesített joghurttal.

A képen látható gombócok teljes kiőrlésű tönköly búzadarából készültek, sztíviával, valamint áfonyalekvárral ízesített tejföllel tálalva.

A receptet és a fotót Receptmuves küldte. Köszönjük!

Receptmuves profiloldala »

Ismerősei száma: 0 db

Hozzászólásai

Receptmuves receptjeiből:

kategóriák vegetáriánus ételek, klasszikus ételek, házias ételek, ebéd-vacsora otthonra, vasárnapi ebédek, kiadós ételek, egyszerű ételek, több, mint másfél óra, desszertek, túrós, túrógombóc

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 4 db »

Legfrissebb hozzászólás

4. Receptmuves

2011. május 13. (péntek) 14:02

Szerintem jóval olcsóbb, mint sok más étel, vagy bármilyen húsétel, ráadásul, ha ez a gond a dió nélkül is finom...