-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
Variációk jegeskávéra
Cikk mentése
Cikk küldése
Cikk nyomtatása
Cikk mentése
Variációk jegeskávéra
Cikk mentéshez be kell jelentkezni!
Cikk elküldése
Ha hazánkban jeges kávét rendelünk, általában egy-két gombóc változó minőségű jégkrémre, és vízzel felhúzott kávéra számíthatunk. Nézzük meg, hányféle lehetőség kínálkozik még!
Először is ott van a felejthetetlen görög változat: a frappé. Egy aprócska hibája, hogy instant kávéból készítik, de egy krétai nyaralást megidézhetünk egy presszókávéból és jégdarabokból készített, vízzel, kicsi tejjel és kicsi cukorral felhabosított vagy felturmixolt változattal is. Az illata biztosan jobb lesz, mint az eredetié, leszámítva a tengerpart sós levegőjének fuvallatát. Bátran használhatunk botmixert vagy hagyományos turmixgépet. Sokan keresnek meg azzal, hogy professzionális blendert akarnak vásárolni, de ilyenkor mindig megkérdezem, milyen igénybevételnek tennék ki; ugyanis ára kb. hússzorosa a háztartásban használt gépekének. Amennyiben napi egy-két italt készítünk, a kis gépek is megbirkóznak akár a jégkockákkal is.
Több se kell hozzá!
Egy jeges korty
Nem kell, hogy rendelkezzünk ezzel a drága géppel, otthon is kísérletezhetünk a legjobb íz megtalálásával. Ehhez szükségünk lesz egy erős eszpresszóra, néhány jégkockára, egy kis tejre és cukorra ízlés szerint. (Én ez utóbbit kihagyom, mivel cukor nélkül iszom a kávémat, és a tej miatt egyébként is édesebb/selymesebb lesz az íze.)
Egyik kedvenc nyári italom
A turmixgép használatának legérzékenyebb része: a mosogatás. Én ezt mindig az ital elkészítése után, de még elfogyasztása előtt megteszem, ugyanis ekkor még nem kötött rá a később már nehezen eltávolítható ital.
Ha már használatban van a gép, érdemes meglepni a gyerekeket is egy egészséges itallal. Mi a kertünkben szedett, garantáltan vegyszermentes meggyet bezacskóztuk kb. 20 dkg-os adagokban, lefagyasztottuk, melyet most fél liter tejjel és egy kis mézzel vagy cukorral készítünk el.
Nyomokban meggyet is tartalmaz! :)
Meggyes turmix - nem csak gyerekeknek
Hozzászólás a cikkhez
A hozzászóláshoz be kell jelentkezni!
BelépésHozzászólások
Összes hozzászólás: 2 db-
2010. március 29. 15:47Ahh and uhh mennyire imádom a jegeskávét! Egyébként van egy cég, akinek fantasztikusan jó a shakere. Most nem akarom leírni, nehogy reklám legyen, de TU- val kezdődik (a vége meg pperware).... Ebben a jegeskávé így készül: 2-3 jégkocka, egy evőkanál cukor, 2-3 dl hideg tej, és persze valami kiváló minőségű neszkávé, egy púpozott kávéskanállal (olykor vaníliaaromával vagy pár csepp narancslikőrrel megbolondítva). Hihetetlen jó minőségűt lehet vele sékelni pillanatok alatt! Csodálatos hab, kellemesen krémes állag - és ami a legfontosabb: jéghideg marad.
(Amúgy egyetértek a cikkíróval: amit itthon elkövetnek jegeskávé címén, az már súrolja a botrány határát :D) -
1. ..2010. március 26. 21:04EGYÉL SÜTIIIT!!!!
